十家百年老店，世界級美食天花板，打卡了幾家
北京，這座古老而現(xiàn)代交織的城市，不僅是中國的政治文化中心，更是美食的天堂。在這里，百年老字號餐廳如璀璨的明珠，鑲嵌在歷史的長河中，散發(fā)著誘人的光芒。它們不僅承載著豐富的歷史底蘊(yùn)，更以其獨特的美食吸引著無數(shù)食客。今天，就讓我們一起走進(jìn)這些百年老字號，品味那份跨越時空的美味與情懷。
全聚德烤鴨店：中華第一吃的魅力
創(chuàng)立于1864年的全聚德烤鴨店，是北京烤鴨的代名詞。走進(jìn)全聚德，仿佛置身于一個烤鴨的王國。這里的烤鴨色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，每一口都讓人回味無窮。全聚德以其掛爐烤鴨聞名于世，被譽(yù)為“中華第一吃”。
無論是家庭聚餐還是商務(wù)宴請，全聚德都是一個不會出錯的選擇。其20多家門店遍布京城，無論你在哪個景區(qū)附近，都能找到它的身影。特色菜品如芥末鴨掌、鹽水鴨肝、火燎鴨心等，更是讓人欲罷不能。在這里，你可以感受到那份豐儉由人的自在，無論是請客還是自吃，都能找到適合自己的美味。
東來順飯莊：涮羊肉火鍋的傳奇
始于1903年的東來順飯莊，是北京涮羊肉火鍋的標(biāo)志性品牌。其羊肉鮮嫩，湯底醇厚，吸引了無數(shù)食客前來品嘗。在東來順，你可以感受到那份正宗的北京味道。30多家門店讓你無論走到哪里都能享受到這份美味。傳統(tǒng)芝麻醬、手切鮮羊肉、芝麻燒餅等特色菜品更是讓人贊不絕口。坐在窗邊，邊品嘗美味的涮羊肉邊欣賞北京的街景，無疑是一種別樣的享受。
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