糖與鹽：調味品背后隱藏的健康風險
糖和鹽作為日常飲食中不可或缺的調味品，不僅能夠提升食物的風味，適量食用還對身體健康有益。
然而，過量攝入這兩種物質則可能引發一系列健康問題。那么，究竟哪種調味品——糖或鹽，對健康的潛在威脅更大呢？
糖的影響
無論是白砂糖、高果玉米糖漿還是紅糖等，所有類型的糖都能提高血糖水平，并可能導致胰島素生產異常。長期過量攝入糖分會導致身體脂肪儲存加速，進而引起胰島素抵抗，使得體重增加并最終可能導致2型糖尿病的發生。這種糖尿病不僅增加了青光眼的風險，也是腎功能衰竭的重要原因之一，并且提高了心臟病和中風的風險。
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