長壽果還是健康隱患？花生對血壓及血管健康的影響
長期吃花生，“養血管”還是“傷血管”？
據《Stroke》雜志發表的一項研究顯示，每天攝入適量花生（約4-5粒）可降低13%的心腦血管疾病風險，特別是缺血性中風的風險降低了18%，腦卒中的風險則下降了14%。研究表明，花生中的膳食纖維和不飽和脂肪酸可能是其保護心血管的關鍵因素。
吃花生能否降血壓？
雖然花生營養豐富，但它對降血壓的效果有限。控制血壓仍需依賴藥物治療、生活方式調整及合理的飲食結構。花生并不能直接降低血壓，但其含有的不飽和脂肪酸有助于調節血脂，從而間接支持心血管健康。
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